Senin, Desember 11, 2006

Roll Ijo

dapur syanti punya lho..
Sebetulya Ada dua macem nih resep roll ijo, satu Roll Ijo kukus resepnya disini satu lagi cake gulung biasa cuma kasih esen pandan. tie tulis yah resepnya :

Bahan :
6 biji telur dari lemari es buang putihnya 2
30 gr maizena
60 gr terigu
100 gr gula kaster
1/2 sdt BP
1 sdt tbm
2 sdm air es
50 gr mentega cairkan
esen pandan secukupnya

cream-nya:
250 gram cream mixture
1/2 kaleng susu kental
mixer hingga halus

Cara bikinnya:
Mixer telur,maizena, terigu,gula kaster,BP, tbm dan air hingga mengembang dah putih dan lembut sekali lalu masukan mentega cair dan esen pandan
masukan adonan setebal kurang dari 1 cm ke dalam loyang ukuran 20x30 yang sudah dilapisi kertas roti dan diberi olesan mentega.. oven, setelah masak angkat dinginkan
Setelah dingin olesi dengan cream dan gulung dengan menggunakan kertas roti..

dapur syanti punya lho..

3 komentar:

Gege mengatakan...

*pingsan ngeliat roll ijo*

rita bellnad mengatakan...

pingsan juga....heheheh...

rita bellnad mengatakan...

Tie.. aku ngeshout di shoutbox kamu beberapakali gak bisa masuk hiks.. gak tau kenapa.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails