Saturday, September 15, 2007

Tumis brokoli & jamur shitake

dapur tie punya lho..
Bahan :
brokoli 1/2 bagian
7 buah jamur shitake
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 sdm saus tiram
1/2 sdm maizena larutkan dengan air
garam dan merica secukupnya

Caranya :
rebus brokoli sebentar( siram dengan air panas juga bisa) lalu sisihkan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan saus tiram,jamur shitake, garam dan merica dan sedikit air,setelah jamur 1/2 masak masukan brokoli, aduk hingga rata lalu masukan larutan maizena, aduk sebentar, siap deh sajikan selagi hangat ;)

dapur tie punya lho..

No comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails