Bahan :
250 gr danging cingcang
4 sdm oatmeal
1 butir telur
3 siung bawang merah haluskan
1 siung bawang putih haluskan
garam dan merica secukupnya
pelengkap :
burger buns, keju kraf lembaran, saus tomat, mayonnaise, telur dll tergantung selera..
Caranya :
Campur semua bahan hingga rata.. lalu bagi menjadi 6 atau 7 bagian dan bulatkan lalu pipihkan.. lalu goreng dalam wajan datar yg sudah diolesi margarin... balikan ,setelah berubah warna lalu angkat dan bakar dalam oven kurleb 15 menit lalu angkat,siap deh untuk jadi pelengkap burger.
Penyelesaian :
Ambil daging tadi taruh diatas roti burger yg sudah dipanaskan, susun diatasnya telur,tomat, saus tomat, mayonnaise kemudian tutup dengan bagian atas roti buns tadi.. siap deh.. , lantaran sering liat abang2 dipasar malem ,lalu tie nyoba daging-nya , tie bungkus dengan telur . akang bilang ga kalah deh ma Ramli Burger's.. ehm.. maksudnya muji kali yah , makasih akang..^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar