Thursday, December 07, 2006

Black steamy

dapur syanti punya lho..

Black Steamy
bahan :
8 butir telur
400 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
60 gr black chocolate(coklat hitam)
300 ml minyak goreng
1 sdm TBM
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
cokelat blok secukupnya untuk taburan



cara:
1. kocok telur dan gula + tmb hingga gula larut dan mengembang
2. masukkan tepung, cokelat hitam yang telah diayak, vanili, garam, aduk rata
3. masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga rata
4. siapkan loyang 25x25 yg telah dialasi kertas dan dioleh margarin
5. tuang 1/2 adonan kukus selama 15 mnt ato permukaan kering, taburi cokelat blok
6. tuang lagi 1/2 sisa adonan kukus lagi hingga matang

Berhubung akang ga begitu suka manis tie kurangin gulanya jadi 300 gr dan kebetulan persediaan coklat tie yang ada Van hounten jadinya tie pake coklat itu aja walau ga begitu hitam tapi alhamdulillah enak cuma namanya black steamy atau bronkus yah.. hi..hi.. binun.... terus sapa yg mo nyoba bikin coba deh coklat bloknya ditaruh banyakan wah rasanya nendang deh..

recipe by:
  • bunda tyas
  • No comments:

    LinkWithin

    Related Posts with Thumbnails